Antibiotiku izmantošana kā augšanas veicinātāji lopkopībā arvien vairāk tiek sabiedrības uzmanības un kritikas objekts. Galvenās bažas rada baktēriju rezistences attīstība pret antibiotikām un cilvēku un dzīvnieku patogēnu krusteniskā rezistence, kas saistīta ar antibiotiku subterapeitisku un/vai nepareizu lietošanu.

ES valstīs antibiotiku lietošana dzīvnieku produkcijas uzlabošanai ir aizliegta. ASV Amerikas Asociācijas politikas veidošanas Delegātu palāta savā ikgadējā sanāksmē jūnijā apstiprināja rezolūciju, kurā aicināts pakāpeniski pārtraukt vai pilnībā likvidēt antibiotiku lietošanu dzīvniekiem. Šis pasākums īpaši attiecas arī uz antibiotikām, ko lieto cilvēkiem. Tā vēlas, lai valdība pakāpeniski pārtrauktu antibiotiku pārmērīgu lietošanu mājlopiem, paplašinot organizācijas kampaņu, lai ierobežotu cilvēku rezistenci pret dzīvību glābjošām zālēm. Antibiotiku lietošana lopkopībā tiek pārskatīta valdības līmenī, un tiek izstrādāti pasākumi zāļu rezistences kontrolei. Kanādā Carbadox lietošana pašlaik tiek pārskatīta Kanādas Veselības aizsardzības pārvaldē un, iespējams, tai draud aizliegums. Tāpēc ir skaidrs, ka antibiotiku lietošana dzīvnieku ražošanā kļūs arvien ierobežotāka, un ir jāizpēta un jāievieš alternatīvas antibiotiku augšanas veicinātājiem.

Tā rezultātā pastāvīgi tiek veikti pētījumi, lai izpētītu alternatīvas antibiotiku aizstāšanai. Pētāmo alternatīvu klāstā ietilpst augi, probiotikas, prebiotikas un organiskās skābes, kā arī ķīmiskie piedevas un pārvaldības rīki. Daudzi pētījumi ir pierādījuši, ka skudrskābe ir efektīva pret patogēnām baktērijām. Tomēr praksē apstrādes problēmu, spēcīgās smakas un barības pārstrādes, barošanas un dzeršanas iekārtu korozijas dēļ tās lietošana ir ierobežota. Lai pārvarētu šīs problēmas, kālija diformiāts (K-diformiāts) ir piesaistījis uzmanību kā skudrskābes alternatīva, jo to ir vieglāk apstrādāt nekā tīru skābi, un ir pierādīts, ka tas efektīvi uzlabo gan atšķirtu, gan nobarojamu cūku augšanas rādītājus. Norvēģijas Lauksaimniecības universitātes pētnieku veikts pētījums (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) parādīja, ka kālija diformiāta uztura piedeva 0,6–1,2 % līmenī uzlaboja augšanas rādītājus, liemeņa kvalitāti un gaļas nekaitīgumu nobarojamām cūkām, negatīvi neietekmējot sensorisko cūkgaļas kvalitāti. Tika arī parādīts, ka atšķirībā no...kālija diformiāts Ca/Na-formiāta piedevai nebija nekādas ietekmes uz augšanu un liemeņa kvalitāti.

Šajā pētījumā tika veikti kopumā trīs eksperimenti. Pirmajā eksperimentā 72 cūkas (ar sākotnējo ķermeņa masu 23,1 kg un ķermeņa masu 104,5 kg) tika iedalītas trīs diētas grupās (kontrole: 0,85 % Ca/Na-formiāts un 0,85 % kālija diformiāts). Rezultāti parādīja, ka K-diformiāta diēta palielināja kopējo vidējo dienas pieaugumu (ADG), bet neietekmēja vidējo dienas barības uzņemšanu (ADFI) vai pieauguma/barības (G/F) attiecību. Ne kālija diformiāts, ne Ca/Na-formiāts neietekmēja liemeņa liesās gaļas vai tauku saturu.

Otrajā eksperimentā 10 cūkas (sākotnējais ķermeņa masa: 24,3 kg, galīgais ķermeņa masa: 85,1 kg) tika izmantotas, lai pētītu K-diformiāta ietekmi uz cūkgaļas sniegumu un sensoro kvalitāti. Visas cūkas tika barotas ar ierobežotu ēdināšanas režīmu un saņēma vienādas barības, izņemot 0,8% K-diformiāta pievienošanu apstrādes grupā. Rezultāti parādīja, ka K-diformiāta piedevu pievienošana barības devām palielina glikozes līmeni asinīs un glikozes/tukšuma attiecību, bet neietekmē cūkgaļas sensoro kvalitāti.

Trešajā eksperimentā 96 cūkām (sākotnējais ķermeņa svars: 27,1 kg, galīgais ķermeņa svars: 105 kg) tika piešķirtas trīs diētas, kas saturēja attiecīgi 0, 0,6% un 1,2% K-diformiāta, lai pētītu papildbarības ietekmi.K-diformiātsuztura ietekmi uz augšanas rādītājiem, liemeņa īpašībām un kuņģa-zarnu trakta mikrofloru. Rezultāti parādīja, ka K-diformiāta piedeva 0,6% un 1,2% līmenī palielināja augšanas rādītājus, samazināja tauku saturu un uzlaboja liemeņa liesās gaļas procentuālo daudzumu. Tika konstatēts, ka K-diformiāta pievienošana samazināja koliformu skaitu cūku kuņģa-zarnu traktā, tādējādi uzlabojot cūkgaļas nekaitīgumu.