Kālija diformiāts: jauna alternatīva antibiotiku augšanas stimulatoriem

Kālija diformiāts (Formi) ir bez smaržas, maz kodīgs un viegli lietojams. Eiropas Savienība (ES) to ir apstiprinājusi kā neantibiotisku augšanas veicinātāju lietošanai neatgremotāju barībā.

Kālija diformiāta specifikācija:

Molekulārā formulaC2H3KO4

Sinonīmi:

KĀLIJA DIFORMIĀTS

20642-05-1

Skudrskābes kālija sāls (2:1)

UNII-4FHJ7DIT8M

kālijs; skudrskābe; formiāts

Molekulmasa:130,14

Maksimālais iekļaušanas līmeniskālija diformiātsir 1,8%, kā reģistrējušas Eiropas iestādes, kas var uzlabot svara pieaugumu līdz pat 14%. Kālija diformiāts satur aktīvās vielas brīvo skudrskābi, kā arī formiātu, kam piemīt spēcīga antimikrobiāla iedarbība kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā.

Kālija diformiāts ar tā augšanu veicinošo un veselību uzlabojošo iedarbību ir pierādījis sevi kā alternatīvu antibiotiskiem augšanas stimulatoriem. Tā īpašā ietekme uz mikrofloru tiek uzskatīta par galveno darbības mehānismu. 1,8% kālija diformiāta pievienošana augošu cūku barībai arī ievērojami palielina barības uzņemšanu, un barības konversijas koeficients ievērojami uzlabojās, ja augošu cūku barībai tika pievienoti 1,8% kālija diformiāta.

Tas arī pazemināja pH līmeni kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā. Kālija diformiāts 0,9% ievērojami samazināja divpadsmitpirkstu zarnas gremošanas trakta pH līmeni.