Kālija diformiāts(PDF) ir konjugēts sāls, ko izmanto kā neantibiotisku barības piedevu mājlopu augšanas veicināšanai. Tomēr ir dokumentēti ļoti ierobežoti pētījumi ar ūdens sugām, un tā efektivitāte ir pretrunīga.

Iepriekšējais pētījums par Atlantijas lasi parādīja, ka diētas, kas satur zivju miltus, kas apstrādāti ar 1,4 V PDF, uzlaboja barības efektivitāti un augšanas ātrumu. Rezultāti, kas balstīti uz hibrīdtilapijas augšanu, arī liecināja, ka 0,2% PDF pievienošana testa barībām ievērojami palielināja augšanu un barības efektivitāti, kā arī samazināja bakteriālās infekcijas.

Turpretī pētījumā ar jaunu hibrīdtilapiju tika pierādīts, ka PDF piedeva līdz 1,2 procentiem no uztura neuzlaboja augšanas rādītājus, neskatoties uz ievērojamu zarnu baktēriju nomākšanu. Pamatojoties uz ierobežoto pieejamo informāciju, PDF efektivitāte zivju augšanā, šķiet, atšķiras atkarībā no sugas, dzīves stadijas, PDF piedevu līmeņa, testa formulas un kultivēšanas apstākļiem.

Eksperimentālais dizains

veica augšanas izmēģinājumu Okeānijas institūtā Havaju salās, ASV, lai novērtētu PDF ietekmi uz Klusā okeāna balto garneļu, kas kultivētas dzidrūdens sistēmā, augšanas rādītājiem un sagremojamību. To finansēja ASV Lauksaimniecības departamenta Lauksaimniecības pētniecības dienests, izmantojot sadarbības līgumu ar Aļaskas Fērbenksas Universitāti.

Klusā okeāna balto garneļu mazuļi (Litopenaeus vannamei) tika kultivētas iekštelpu caurplūdes tīra ūdens sistēmā ar 31 ppt sāļumu un 25 grādu pēc Celsija temperatūru. Tiem tika dotas sešas testa diētas ar 35 procentiem olbaltumvielu un 6 procentiem lipīdu, kas saturēja PDF 0, 0,3, 0,6, 1,2 vai 1,5 procentu koncentrācijā.

Uz katriem 100 g pamata diēta tika izstrādāta tā, lai tā saturētu 30,0 gramus sojas pupiņu miltu, 15,0 gramus saidas miltu, 6,0 gramus kalmāru miltu, 2,0 gramus menhādena eļļas, 2,0 gramus sojas lecitīna, 33,8 gramus pilngraudu kviešu, 1,0 gramu hroma oksīda un 11,2 gramus citu sastāvdaļu (tostarp minerālvielas un vitamīnus). Katrai diētai tika ievietotas četras 52 litru tvertnes pa 12 garnelēm katrā. Ar sākotnējo ķermeņa svaru 0,84 grami garneles astoņas nedēļas tika barotas ar rokām četras reizes dienā līdz šķietamai sāta sajūtai.

Gremošanas testam 120 garneles ar ķermeņa svaru no 9 līdz 10 gramiem tika kultivētas katrā no 18 550 litru tvertnēm ar trim tvertnēm/barības apstrādi. Hroma oksīds tika izmantots kā iekšējais marķieris šķietamā sagremojamības koeficienta mērīšanai.

Rezultāti

Garneļu svara pieaugums nedēļā svārstījās no 0,6 līdz 0,8 gramiem un mēdza palielināties apstrādes grupās ar 1,2 un 1,5 procentu PDF diētu, taču starp dažādām barības grupām nebija būtiskas atšķirības (P > 0,05). Garneļu izdzīvošanas rādītājs augšanas pētījumā bija 97 procenti vai augstāks.

Barības konversijas koeficienti (FCR) bija līdzīgi diētām ar 0,3 un 0,6 procentiem PDF, un abi bija zemāki nekā FCR 1,2 procentu PDF diētai (P < 0,05). Tomēr kontroles, 1,2 un 1,5 procentu PDF diētu FCR bija līdzīgi (P > 0,05).

Garnelēm, kurām tika dota 1,2 procentu barība, bija zemāka sausnas, olbaltumvielu un bruto enerģijas sagremojamība (P < 0,05) nekā garnelēm, kurām tika dota cita barība (2. att.). Tomēr PDF līmeņi neietekmēja to uztura lipīdu sagremojamību (P > 0,05).

Perspektīvas

Šis pētījums parādīja, ka PDF piedeva līdz 1,5 procentiem uzturā neietekmēja dzidrūdens sistēmā kultivētu garneļu augšanu un izdzīvošanu. Šis novērojums bija līdzīgs iepriekšējam atklājumam ar hibrīdas tilapijas mazuļiem, bet atšķiras no rezultātiem, kas iegūti pētījumos ar Atlantijas lasi un hibrīdas tilapijas izaugšanu.

Šajā pētījumā uztura PDF ietekme uz barības vielu sagremojamību un sagremojamību atklāja devas atkarību. Iespējams, ka 1,2% PDF diētas augstais FCR bija saistīts ar barības olbaltumvielu, sausnas un bruto enerģijas zemo sagremojamību. Informācija par PDF ietekmi uz barības vielu sagremojamību ūdens sugām ir ļoti ierobežota.

Šī pētījuma rezultāti atšķīrās no iepriekšējā ziņojuma rezultātiem, kurā teikts, ka PDF pievienošana zivju miltiem uzglabāšanas periodā pirms barības pārstrādes palielināja olbaltumvielu sagremojamību. Atšķirīgā uztura PDF efektivitāte, kas konstatēta pašreizējā un iepriekšējos pētījumos, varētu būt saistīta ar atšķirīgiem apstākļiem, piemēram, testējamo sugu, kultivēšanas sistēmu, barības sastāvu vai citiem eksperimentāliem apstākļiem. Precīzs šīs neatbilstības iemesls nebija skaidrs un ir nepieciešama turpmāka izpēte.