Betaīnstiek izmantots kā barības pievilinātājs ūdensdzīvniekiem.

Saskaņā ar ārvalstu avotiem, 0,5–1,5 % betaīna pievienošana zivju barībai spēcīgi stimulē visu vēžveidīgo, piemēram, zivju un garneļu, ožas un garšas sajūtas. Tam ir spēcīga barības pievilcība, tas uzlabo barības garšas īpašības, saīsina barošanas laiku, veicina gremošanu un uzsūkšanos, paātrina zivju un garneļu augšanu un novērš ūdens piesārņojumu, ko izraisa barības atkritumi.

Betaīnsir buferviela osmotiskā spiediena svārstībām un var kalpot kā šūnu osmotiskais aizsargs. Tas var uzlabot bioloģisko šūnu toleranci pret sausumu, augstu mitrumu, augstu sāls saturu un augstu osmotisko vidi, novērst šūnu ūdens zudumu un sāls iekļūšanu, uzlabot šūnu membrānu Na K sūkņa funkciju, stabilizēt enzīmu aktivitāti un bioloģisko makromolekulu funkciju, regulēt audu šūnu osmotisko spiedienu un jonu līdzsvaru, uzturēt barības vielu absorbcijas funkciju un uzlabot zivju dzīvi. Kad garneļu un citu organismu osmotiskais spiediens krasi mainās, to tolerance palielinās un izdzīvošanas rādītājs palielinās.

 Betaīnsvar arī nodrošināt organismu ar metilgrupām, un tā efektivitāte metilgrupu nodrošināšanā ir 2,3 reizes lielāka nekā holīna hlorīdam, padarot to par efektīvāku metildonoru. Betaīns var uzlabot taukskābju oksidācijas procesu šūnu mitohondrijos, ievērojami palielināt garās ķēdes acilkarnitīna saturu un garās ķēdes acilkarnitīna un brīvā karnitīna attiecību muskuļos un aknās, veicināt tauku sadalīšanos, samazināt tauku nogulsnēšanos aknās un ķermenī, veicināt olbaltumvielu sintēzi, pārdalīt liemeņa taukus un samazināt taukainās aknas sastopamības biežumu.