Jau gadu desmitiem sviestskābe ir izmantota barības nozarē, lai uzlabotu zarnu veselību un dzīvnieku produktivitāti. Kopš pirmajiem izmēģinājumiem 80. gados ir ieviestas vairākas jaunas paaudzes, lai uzlabotu produkta apstrādi un tā veiktspēju.

Jau gadu desmitiem sviestskābe ir izmantota barības nozarē, lai uzlabotu zarnu veselību un dzīvnieku produktivitāti. Kopš pirmajiem izmēģinājumiem 80. gados ir ieviestas vairākas jaunas paaudzes, lai uzlabotu produkta apstrādi un tā veiktspēju..

1. Sviestskābes kā barības piedevas izstrāde

1980. gadi > Sviestskābe tiek izmantota, lai uzlabotu spurekļa attīstību

1990. gados> butirīnskābes sāļi, ko izmanto dzīvnieku produktivitātes uzlabošanai

2000. gadi> izstrādāti apvalkoti sāļi: labāka zarnu trakta pieejamība un mazāka smaka

2010. gadi> Tiek ieviesta jauna esterificēta un efektīvāka sviestskābe

Mūsdienās tirgū dominē labi aizsargāta sviestskābe. Barības ražotājiem, kas strādā ar šīm piedevām, nav problēmu ar smaku, un piedevu ietekme uz zarnu veselību un sniegumu ir labāka. Tomēr problēma ar parastajiem pārklātajiem produktiem ir zemā sviestskābes koncentrācija. Pārklātie sāļi parasti satur 25–30 % sviestskābes, kas ir ļoti zems līmenis.

Jaunākais sasniegums barības piedevu jomā, kuru pamatā ir sviestskābe, ir ProPhorce™ SR izstrāde: sviestskābes glicerīna esteri. Šie sviestskābes triglicerīdi dabiski atrodami pienā un medū. Tie ir visefektīvākais aizsargātās sviestskābes avots ar sviestskābes koncentrāciju līdz 85%. Glicerīnam ir vieta, kur ar tā saukto "esteru saišu" palīdzību var piestiprināties trīs sviestskābes molekulas. Šīs spēcīgās saites ir visos triglicerīdos, un tās var sašķelt tikai specifiski enzīmi (lipāze). Augā un kuņģī tributirīns paliek neskarts, bet zarnās, kur ir viegli pieejama aizkuņģa dziedzera lipāze, sviestskābe tiek atbrīvota.

Sviestskābes esterifikācijas tehnika ir izrādījusies visefektīvākais veids, kā iegūt bez smaržas sviestskābi, kas tiek atbrīvota tur, kur tā nepieciešama: zarnās.

Tributirīna funkcija

1.Atjauno dzīvnieku tievās zarnas bārkstiņas un kavē kaitīgo zarnu baktēriju darbību.

2.Uzlabo barības vielu uzsūkšanos un izmantošanu.

3.Var mazināt caureju un atšķiršanas stresu jauniem dzīvniekiem.

4.Palielina jauno dzīvnieku izdzīvošanas rādītāju un ikdienas svara pieaugumu.