Vaislas dzīvnieku barība ne tikai veicina augšanu. Barība vien nevar nodrošināt augošajiem mājlopiem nepieciešamās uzturvielas, bet arī rada resursu izšķērdēšanu. Lai nodrošinātu dzīvniekiem sabalansētu uzturu un labu imunitāti, process no zarnu vides uzlabošanas līdz gremošanai un absorbcijai notiek no iekšpuses uz āru. Galvenais iemesls, kāpēc dzīvnieku barībai antibiotiku vietā pievienot kālija dikarboksilātu, ir tas, ka tas var izpildīt divas stingrās prasības – "antibakteriālas" un "augšanas veicināšanas" – drošības apsvērumu dēļ.

Pēc barības rezistences aizlieguma kā pirmā ES apstiprinātā barības piedeva bez antibiotikāmkālija dikarboksilāts, kādas ir tā priekšrocības?

 

1. Antibakteriālas īpašības.Darbības mehānismskālija diformiātsgalvenokārt ir mazo molekulāro organisko skābju skudrskābes un kālija jonu darbība. Formiāta anjons sadala baktēriju šūnu sieniņu proteīnus ārpus šūnu sieniņas, spēlē baktericīdu un bakteriostatisku lomu, var samazināt patogēno mikroorganismu kolonizāciju dzīvnieku zarnās, samazināt fermentācijas procesu un toksisko metabolītu veidošanos, kā arī veicināt labvēlīgo baktēriju augšanu zarnās. Tas var samazināt patogēno baktēriju daudzumu dzīvnieku kuņģa-zarnu traktā un uzlabot gremošanas trakta iekšējo vidi.

2. Bufera ietilpība.85%kālija dikarboksilātstiek uzņemts pilnā veidā un caur skābo kuņģi nonāk neitrālā un sārmainā zarnu aizmugurējā daļā. Tas tiek sadalīts skudrskābē un formiātā sterilizācijai un lēnām izdalās gremošanas traktā. Tam ir augsta buferkapacitāte, kas var novērst pārmērīgas skābuma svārstības dzīvnieku kuņģa-zarnu traktā, un paskābināšanas efekts ir labāks nekā parastajiem paskābinātājiem.

3. Drošība.Kālija dikarboksilāts ir vienkāršas organiskās skābes skudrskābes atvasinājums, kas neradīs baktēriju rezistenci. Kālija dikarboksilāta galīgais metabolīts (oksidatīvā metabolisma rezultātā aknās) sadalās oglekļa dioksīdā un ūdenī, kas var būt pilnībā bioloģiski noārdāms un samazināt slāpekļa un fosfora izdalīšanos no patogēnām baktērijām un dzīvniekiem.

4. Augšanas veicināšana. Kālija diformiātsVar samazināt amīna un amonija saturu zarnās, samazināt zarnu mikroorganismu izmantoto olbaltumvielu, cukura un cietes daudzumu, ietaupīt uzturvērtību un samazināt izmaksas. Kālija dikarboksilāts var veicināt arī pepsīna un tripsīna sekrēciju, tādējādi veicinot barības vielu gremošanu un uzsūkšanos uzturā. Uzlabot olbaltumvielu un enerģijas gremošanu un uzsūkšanos; Tas var arī uzlabot dažādu mikroelementu, piemēram, slāpekļa un fosfora, gremošanu un uzsūkšanos, uzlabot cūku ikdienas pieaugumu un barības konversijas ātrumu, kā arī veicināt dzīvnieku augšanas rādītājus.

5. Uzlabot liemeņa kvalitātiPievienošanakālija dikarboksilātsaugošu nobarojamo cūku uzturā var samazināt tauku saturu cūkgaļas liemenī un palielināt liesās gaļas saturu augšstilbā, sānos, jostasvietā, kaklā un gurnos.