Bezūdens betaīns

Betaīns ir svarīga cilvēka uzturviela, kas plaši izplatīta dzīvniekos, augos un mikroorganismos. Tas ātri uzsūcas un tiek izmantots kā osmolīts un metilgrupu avots, tādējādi palīdzot uzturēt aknu, sirds un nieru veselību. Arvien vairāk pierādījumu liecina, ka betaīns ir svarīga uzturviela hronisku slimību profilaksei.

Betaīnu izmanto daudzos pielietojumos, piemēram: dzērienos, šokolādes pastās, pārslās, uztura batoniņos, sporta batoniņos, uzkodās un vitamīnu tabletēs, kapsulu pildījumā.unmitrinošas un ādas mitrināšanas spējas, kā arī matu kondicionēšanas spējaskosmētikas nozarē

Šķīdība

• Betaīna šķīdība 25°C temperatūrā:
• Ūdens160g/100g
• Metanols 55 g/100 g
• Etanols 8,7 g/100 g

Produkta pielietojums

Betaīns ir svarīga cilvēka uzturviela, kas plaši izplatīta dzīvniekos, augos un mikroorganismos. Tas ātri uzsūcas un tiek izmantots kā osmolīts un metilgrupu avots, tādējādi palīdzot uzturēt aknu, sirds un nieru veselību. Arvien vairāk pierādījumu liecina, ka betaīns ir svarīga uzturviela hronisku slimību profilaksei.

Betaīnu izmanto daudzos pielietojumos, piemēram: dzērienos, šokolādes pastās, pārslās, uztura batoniņos, sporta batoniņos, uzkodās un vitamīnu tabletēs, kapsulu pildīšanā utt.

Drošība un normatīvie akti

• Betaīns nesatur laktozi un glutēnu; tas nesatur nekādas dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas.
• Produkts atbilst pašreizējiem Pārtikas ķīmisko vielu kodeksa izdevumiem.
• Tas ir bez laktozes un glutēna, bez ĢMO, bez ETO; bez GSE/TSE.

Normatīvā informācija

• ASV: DSHEA uztura bagātinātājiem
• FEMA GRAS kā garšas pastiprinātājs visos pārtikas produktos (līdz 0,5%) un marķēts kā betaīns vai dabīgs aromatizētājs
• GRAS viela saskaņā ar 21 CFR 170.30, ko izmanto kā mitrinātāju un garšas pastiprinātāju/modificētāju atsevišķos pārtikas produktos un ir marķēta kā betaīns.
• Japāna: Apstiprināta kā pārtikas piedeva
• Koreja: Apstiprināts kā dabīgs pārtikas produkts.